Réduire ses déchets lorsque l’on fait ses courses alimentaires


Ecologie, Zéro Déchet / dimanche, février 23rd, 2020
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Pour ne pas avoir de déchets dans sa maison, il faut d’abord qu’ils n’entrent pas chez vous, tout simplement !

 

Fruits et Légumes

Que vous fassiez vos courses au supermarché ou directement au marché, il n’est pas difficile de ne pas prendre de sacs plastiques ou papier. Nous avons tous chez nous des sacs en tissu réutilisable ! Personnellement, je me suis moi-même confectionné des petits sachets avec des anciens habits. Mais vous pouvez aussi très facilement en acheter sur internet ou dans une boutique qui vend du vrac !

Je n’ai jamais eu de refus lorsque j’ai tendu mon sac en tissu aux commerçants. C’est aussi dans leur intérêt car ils achètent les sacs en plastique ou en papier qu’ils proposent.

Lorsque je suis obligée d’acheter mes fruits et légumes au supermarché, j’essaie de coller l’étiquette directement sur les produits que j’achète. C’est facile sur certains produits comme les bananes ou si vous achetez une seule courgette ou une seule patate douce par exemple. Pour le reste, j’essaie de favoriser les sachets en papier qui je réutilise très facilement lorsque j’ai besoin de transporter de la nourriture pour un pic-nic ou un voyage en train par exemple. Mais en règle générale, j’ai toujours quelques petits sacs à vrac avec moi.

 

Légumes de saison
Légumes de saison

 

Les produits frais

Encore une fois, si vous allez au marché ou dans un commerce de proximité c’est très facile. Il suffit d’apporter un récipient et de le donner à votre commerçant pour qu’il y dépose votre achat (fromages, viandes, œufs, …). C’est aussi dans son intérêt car il n’aura pas besoin d’utiliser du papier d’emballage ! Mais ils arrivent que le commerçant refuse… Il faut peut-être entamer une petite discussion avec lui pour lui expliquer votre démarche.

Si vous allez dans un supermarché, là cela se complique, sauf si vous allez au rayon qui propose des produits à la découpe, mais tous les supermarchés ne le proposent pas. Si ce n’est pas le cas, l’emballage est alors inévitable. Mais ce n’est pas grave, si vous avez économisé des emballages sur vos fruits et légumes, c’est déjà un grand pas !! Tout ne peut pas être parfait ! L’idéal est d’éviter le supermarché, mais ce n’est pas toujours évident.

 

L’épicerie sèche

De plus en plus de supermarchés proposent un rayon vrac pour l’épicerie sèche (pâtes, riz, fruits secs, céréales,…).Il vous suffit de le mettre directement de votre sachet en tissu et donc de les peser avec, puis de coller l’étiquette du prix directement sur votre sachet.

Vous pouvez également vous rendre dans une boutique dédiée au vrac. Il en existe de plus en plus ! Là, vous pourrez peser votre contenant si c’est un pot en verre. Vous pesez votre emballage, vous y inscrivez le poids directement dessus et vous allez vous servir dans le magasin. A la caisse, le commerçant va déduire du poids total le poids de votre contenant et vous ne paierez que pour ce que vous achetez réellement !

 

Et vous, quelles sont vos astuces zéro déchet pour l’alimentation ?

Enjoy !!

2 réponses à « Réduire ses déchets lorsque l’on fait ses courses alimentaires »

    1. Oui les gens sont de plus en plus vigilants, c’est encourageant !

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