J’ai habité 7 ans et demi en plein cœur de Paris, je suis désormais en proche banlieue. Mais je suis encore et toujours en recherche de produits locaux pour mon alimentation. Mais à Paris et en proche banlieue, c’est parfois un peu compliqué. Je vous parle donc ici des solutions que j’ai trouvé. Tout n’est pas parfait, loin de là, mais
Potager city
J’ai découvert ce système de panier Potager City très récemment. Tout ne vient pas forcément d’île de France, mais c’est un système qui permet d’énormément réduire les intermédiaires et d’avoir à coup sûr des fruits et légumes de saison. Plusieurs formules existent (fruits, légumes, poids variés,…) et la livraison se fait une fois par semaine chez un commerçant près de chez vous (ou de votre lieu de travail). Les prix varient en fonction de la formule choisie et vous pouvez arrêter les paniers hebdomadaires à n’importe quel moment.
J’adore ce système qui me permet de ne pas trop réfléchir à ce que je dois acheter car j’utilise les fruits et légumes de saison proposés dans les paniers (vous connaissez la composition des paniers à l’avance !).
Les producteurs sont présentés en détail sur le site, je trouve ça vraiment appréciable ! Vous pouvez aussi compléter votre panier avec des lots d’autre légumes ou fruits non présents dans votre panier, ou encore avec des œufs, des fruits secs,… Une grande partie de vos courses peut donc être faite via Potager City : un vrai gain de temps ! De plus, c’est la garantie de consommer des produits de saison et de redécouvrir certains dont on a tendance à oublier l’existence !
Si le système Potager city vous intéresse, n’hésitez pas à passer par mon parrainage, vous obtiendrez ainsi 10€ de réduction !
La Ruche qui dit oui ! à Paris
Comme dans de nombreuses villes en France, vous pouvez trouver pas mal d’antennes de la Ruche qui dit oui à Paris et en Île de France. Téléchargez l’application de la Ruche qui dit oui ou allez directement sur le site pour trouver la Ruche la plus proche de chez vous. Vous aurez ensuite juste à passer votre commande chaque semaine et ainsi aller ensuite récupérer votre colis à l’heure et à l’endroit prévu.
Le choix dépendra des producteurs adhérents à votre Ruche et donc de ce qu’ils proposent. Concernant les horaires, dates et lieux de rendez-vous, là encore cela dépendra de ce que votre Ruche a mis en place.
Sincèrement, je trouve que la Ruche qui dit oui est une assez bonne source d’approvisionnement en produits locaux. Je vous le conseille vraiment ! Vous serez toujours bien accueilli par les équipes qui font tout leur possible pour que les livraisons et les remises se passent au mieux, j’admire beaucoup le travail qu’ils font :).
Comment trouver une AMAP à Paris ?
Pour trouver une AMAP près de chez vous, je vous conseille de vous renseigner dans votre mairie pour savoir ce qui existe. Il y a très souvent des AMAP dans les villes, mais ce n’est pas toujours évident de les trouver.
Ce n’est jamais été adhérente dans une AMAP en île de France, mais je l’ai fait il y a quelques années à Nantes et c’est vraiment un très bonne source d’approvisionnement en produits locaux. Vous pourrez en plus, selon l’organisation de l’AMAP, rencontrer les producteurs et donc échanger avec eux. C’est toujours un bon moment passé avec eux.
Pour trouver votre AMAP facilement, je vous conseille d’aller jeter un œil sur le site du réseau AMAP IDF. Vous trouverez toutes les infos dont vous aurez besoin et ainsi adhérer très facilement.
Les marchés hebdomadaires à Paris
Pour moi, le marché hebdomadaire c’est à la fois la meilleure et la moins bonne solution. Je vous explique le pourquoi du comment :).
C’est la moins bonne solution si vous n’êtes pas vigilant. En effet, les vendeurs ne vous vendent pas forcément du local, loin de là. Les stands proposant des produits locaux sont souvent les plus rares. Tous les stands ne font pas de le vente directe depuis les producteurs. Certains sont donc uniquement des revendeurs de produits qu’ils achètent à Rungis et viennent parfois de très loin.
Mais c’est la meilleure solution si vous fouinez un peu. Pour ma part, je vais au marché de ma ville le dimanche matin et je trouve toujours des stands tenus directement par des producteurs d’Île de France ou de Normandie. J’aime avoir ce contact et découvrir les produits qu’ils ont à me proposer. Et un atout majeur du marché, cela ne fait pas de déchets ! J’apporte mes petits sacs à vrac et les producteurs les remplissent avec grand plaisir. J’aime beaucoup ce principe.
Les boutiques bio à Paris
Il faut avouer qu’à Paris et sa proche banlieue, on trouve vraiment beaucoup de boutiques bio : Naturalia, Bio C’bon, La Vie Claire, Les Nouveaux Robinsons, Carrefour Bio,… Il y a l’embarras du choix.
Côté produits locaux, ce n’est pas toujours top top, il faut bien lire avant d’acheter… Cela dépend des magasins bien évidemment, mais j’ai souvent vu des fruits et légumes bio qui venaient de loin, même très loin. Ce n’est pas toujours forcément la bonne option pour manger local.
Quitte à aller dans un magasin bio, je vous conseille de favoriser Biocoop qui (il me semble) n’appartient pas à un grand groupe de distribution contrairement aux enseignes citées au-dessus. Ils favorisent vraiment les producteurs locaux si possible.
Le Campanier
Comme pour Potager City, le Campanier est un système de panier hebdomadaire. Là encore, plusieurs formules existent et vous pouvez sélectionner, selon les semaines, la formule qui vous convient le mieux (fruits, légumes, différents poids,…). Vous pouvez être livré dans votre commerce de quartier ou sur votre lieu de travail. J’ai utilisé cette solution pendant plusieurs années car j’ai travaillé dans une entreprise qui avait mis en place un partenariat avec le Campanier. Mon panier de fruits et légumes bio arrivaient donc sur mon lieu de travail toutes les semaines. C’était vraiment très pratique.
Je n’ai jamais été déçue, là encore, vous connaissez à l’avance la composition des paniers pour ainsi pouvoir faire votre choix avant d’acheter.
Et vous, c’est quoi vos solutions pour éviter la grande distribution et manger un minimum local en vivant à Paris ?
Enjoy !!