Découvrir l’Asie, c’est aussi et surtout découvrir la gastronomie asiatique, proche à chacun des pays que vous aller visiter. Thaïlande, Malaisie, Indonésie, Japon, Taïwan, Vietnam, Sri Lanka… Les goûts et les saveurs ne sont pas les mêmes d’un pays à l’autre !
C’est toujours une nouvelle découverte, un grand plaisir.
J’ai découvert les spécialités culinaires malaisiennes lors de mon tour d’Asie et plus précisément lors de mon séjour en Malaisie bien évidemment. Il faut savoir que je ne mange pas de viande et quasiment pas de poissons (c’est très rare). Je vous parle donc ici majoritairement des versions végétariennes, mais les personnes avec qui j’ai […]
J’ai découvert les spécialités culinaires taïwanaises lors de mon tour d’Asie et plus précisément lors de mon séjour à Taipei. Il faut savoir que je ne mange pas de viande et quasiment pas de poissons (c’est très rare). Je vous parle donc ici majoritairement des versions végétariennes, mais les personnes avec qui j’ai voyagé, mangent […]
J’ai découvert les spécialités culinaires vietnamiennes lors de mon tour d’Asie et plus précisément lors de mes deux semaines au Vietnam. Il faut savoir que je ne mange pas de viande et quasiment pas de poissons (c’est très rare). Je vous parle donc ici majoritairement des versions végétariennes, mais les personnes avec qui j’ai voyagé, […]
J’ai découvert les spécialités culinaires indonésiennes lors de mon tour d’Asie et plus précisément lors de mon mois en Indonésie. Il faut savoir que je ne mange pas de viande et quasiment pas de poissons (c’est très rare). Je vous parle donc ici majoritairement des versions végétariennes, mais les personnes avec qui j’ai voyagé, mangent […]
J’ai passé 2 semaines au Japon lors de mon tour d’Asie. Mais je connaissais déjà pas mal de plats de la cuisine japonaises. Les spécialités culinaires japonaises sont très nombreuses, je vous liste ici celles que je préfère. Il faut savoir que je ne mange pas de viande et très peu de poisson. Sushi […]
Durant mes 2 mois en Thaïlande, j’ai eu l’occasion de goûter pas mal de spécialités thaïlandaises. Il y en a clairement pour tout le monde : de la viande, des plats végétariens, des poissons et des fruits de mer, du très épicés ou pas, chaud ou froid, … Réputée pour la street food, la Thaïlande […]
Au Sri Lanka, vous pourrez manger de très bonnes choses pour un prix très modeste (voire très bas). Il est possible d’avoir un budget alimentation très faible même en mangeant à l’extérieur à chaque repas. Je suis végétarienne et je n’ai donc pas goutté de plats à base de viande, mais sachez qu’il y a […]